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为什么现碾售米机这么受欢迎

大米越细越白是不是味道越好?现碾的营养价值更高吗?

其实很多人不知道的是,米饭也有“生命”。大米的胚芽含有大量的活力和营养成分,被称为大米的生命线。

现在加工的精米把胚芽和为胚芽发芽提供营养的种皮都磨掉了,这样米本身对人类有益的营养部分就在谷壳里被完全打磨掉了。因此,追求健康生活的人们发现了一种新的吃米饭的方式——现碾售米机

什么是现碾售米机?

        现在的精米是不经过打磨和研磨的大米,去壳后保留了一些糊粉层、胚芽等成分。其口感类似于农家大米,油润耐嚼,质地紧密,米味浓郁。现在在市场上碾磨和出售的大米统称为新鲜大米。目前碾米没有经过打磨、打蜡、染色、添加等任何危害食品安全的工序,因此不存在“毒米”等安全隐患。

为什么要吃鲜米饭?

(1)大米在空气中,为了长期保存,那么大米的胚芽就会被磨掉,防止大米氧化变质发霉。

(2)保质期长的大米既有外包装的味道,又有老化的营养。只能填饱肚子,不能补充所需营养。而且,打磨很多次的米看起来是白色的,但本质没了;上一季存放时,存放一年后发霉变质。长期以来,陈密对黄曲霉毒素非常敏感。是致癌物质,对人体危害极大。

现碾售米机吃新鲜精米的好处:

       目前分级加工,根据现碾售米机需要定制的模式保留了胚芽层,大大提高了一日三餐米饭的必备保健价值,使一小粒米具有了食物补充的功能。富含维生素、谷物蛋白、矿物质和纤维素,能提高身体的免疫功能,促进血液循环,帮助人们消除烦躁和抑郁,使人更加健康和精力充沛。糊粉层和胚芽层中锌、铁、锰等微量元素含量很高,有利于预防心血管疾病和贫血。粗加工保留了大量的膳食纤维,能促进肠道有益菌的增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,防止便秘。膳食纤维还可以与胆汁中的胆固醇结合,促进胆固醇的排泄,从而帮助高脂血症患者降低血脂。真的好吃,健康,营养。